富士養鱒漁業組合　概要　富士山　鱒

◆　ジャーマンにじます　◆

180 Kcal

洋食・メイン

ワンポイントアドバイス♪

材料を下茹でしておく。
玉ねぎ＆アスパラでも。
レンジで下茹でもOK！
カロリーは一人分です。

作り方
①	にじますの切身を１口大に切って入れお酒を小匙１入れて混ぜておく。
②	ジャガイモ１口大に切って水にさらし塩少々を入れて茹で、刺さる位まで柔らかくなったらコーンを入れて１０秒ほどしたら水気を切っておく。
③	ブロッコリーも塩を入れたお湯で　　　　　　　　　　　　茹でる。
④	フライパンを熱しサラダ油をいれニジマスとジャガイモを中火で焼く。にじますと　　　　　　　　　　　　ジャガイモのに焼き目が付いたら裏返し　　　　　　　　　　　　コーン・ブロッコリー・バターを入れて　　　　　　　　　　　　全体を混ぜながら焼く。
⑤	お皿に盛り合わせる

にじます料理・レシピ